酵素生產—先進的制造平臺

明確的發酵原理；明確的成分分析；明確的作用機理；明確的代謝產物。

現代化工藝實現：

發酵工藝標準化；發酵產物成分標準化；發酵進程標準化；發酵原料標準化；發酵全過程可控化